サーフセラ安心やさい(家庭用)

【製品ラインナップ】

  • ・「安心やさい 12」(1g×12包)  ¥495 /袋
  • ・「安心やさい 箱タイプ」(1g×25包)  ¥1,078 /個
  • ・「安心やさい お徳用」(1g×150包)  ¥5,390 /袋
  • ・「安心やさい300 保存ボトル&計量スプーンセット」  ¥6,600 /セット
     (100g×3袋、150g容量ボトル、1g計量スプーン)
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天然素材100%だから安全・安心です。

「安心やさい」はホッキ貝殻から生まれた、ノンケミカルの野菜洗浄剤です。
食材表面に付着する見えない汚れ(有害物質・農薬・腐敗菌)を除去。
細菌の繁殖を防止します。

カルシウムの化学変化を利用し、中性の水道水を強アルカリ水に変えます。
食材の細胞膜を壊さないので、栄養価も損ないません。
また、私たちの皮膚の細胞膜も破壊しませんので、ご安心下さい。

「安心やさい(原料名サーフセラ)」とは
「安心やさい」の使い方・使用上の注意
使用実例
お客様の声

サーフクラブ600

※カット野菜工場/食品加工工場/水産加工工場/学校給食
社員食堂/病院給食/ホテル/レストラン/外食チェーン
弁当宅配/寿司店/居酒屋/飲食店等でご使用いただいております。

【製品ラインナップ】

  • ・「サーフクラブ600」 (100g×6袋) ¥8,800(税込み)

100%天然素材。安全、無害、無味無臭です。

食品業界では長い間、次亜塩素酸に換わる《人にやさしい安全な除菌剤》が待たれていました。
いろいろな取り組みが行なわれる中、
天然素材ホッキ貝殻を原料にした「安心やさい(原料名サーフセラ)がその夢を実現しました。

鮮度保持効果に優れ、食材の日持ちを良くします!

「安心やさい」は水道水の酸化還元電位を下げます。
食材の殺菌はもちろん、付着する有害物資も除去し、さらに酸化を抑えることにより食材の鮮度を保ちます。

天然素材なので廃棄処理をしても河川・土壌を汚染しません。

次亜塩素酸が水の有機物と反応してトリハロメタンなど数々の有害な有機塩素化合物を生成するのに対して、
「安心やさい」は有害汚染物質を一切生成しません。

繰り返し使えるので、コストや労力、水量の削減に繋がります。

状況によっても違いますが、基本的に「安心やさい」溶液は二度以上の使用でも効力が続きます。
また、除菌洗浄で調理器具を劣化させることもなく、あらゆる面で効率的で経済的です。
液性:アルカリ(PH12以上)

「安心やさい」の使い方・使用上の注意
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