熟したフルーツはエチレンガスを出しています


・使用食材 ミニトマト
・主な効果 表面の汚れの除去。甘味が増し、歯ごたえも良くなる。
(水道水洗浄)
(サーフセラ洗浄) 【拡大表示】

・使用食材 白米
・主な効果 甘味プラス・食感向上
(水道水洗浄)
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・コメント 洗浄するお米の種類（精白米・減農薬精白米・無洗米・玄米）によって黄変の度合いが異なります。
いろいろなお米の洗浄方法

・使用食材 豆腐
・主な効果 殺菌水の入っている充填水の臭いを除去、食感向上
(水道水洗浄)
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・使用食材 鶏肉
・主な効果 身が引き締まり、コクのある旨味が増す
(水道水洗浄)
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